Sate Tambulinas

Bahan :
300 gr daging sapi, potong 2 x 2 cm
2 sendok makan minyak goreng
1 sendok makan air jeruk nipis

Bumbu Halus :
4 butir bawang merah
3 buah cabai merah
2 buah cabai rawit
2 cm jahe
1/2 sendok teh garam

Cara Membuat :
1. Aduk minyak goreng,bumbu halus, air jeruk nipis,dan daging, diamkan selama 30 menit
2. Tusukkan ke tusuk sate lalu bakar sampai matang, sambil dioles dengan bumbu.
3. Sajikan dengan sisa bumbu.


Untuk : 14 tusuk