Cake Melesek Di Bagian Tengah

Akibat pemakaian tepung tidak berimbang dengan bahan cairnya, cake turun dibagian tengahnya. Sebetulnya kue serupa ini masih dapat dimakan tetapi jika anda ingin mengubah penampilannya. Anda dapat mengubahnya menjadi tart. Modalnya cuma krim mentega. Ikuti taktiknya

Tart Lapis

Cara Membuat:
1.Belah kue melintang hingga kue menjadi dua susun.
2.Balik bagian permukaan kue hingga kue menjadi bagian tengahnya. Olesi bagian pertama dengan krim. Bagian tengah permukaannya harus lebih tebal agar bila kue ditumpukkan permukaannya tampak rata.
3.Tumpuk kue menjadi dua susun, lalu olesi seluruh permukaannya dengan krim. Hias permukaannya dengan buah ceri lalu taburi permukaannya dengan coklat beras.