Bahan :
1 resep adonan dasar
750 gr tempe
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
1. Sayat tempe tipis-tipis selebar ukuran tempe. Potong dengan ukuran 6 x 8 cm
2. Siapkan adonan tepung lalu masukkan tempe satu persatu kedalamnya. Goreng dalam minyak panas hingga matang
INGAT :
Rempeyek yang enak adalah rempeyek yang gurih rasanya dan renyah. Untuk rasa yang gurih tergantung adonannya tetapi untuk mendapatkan rempeyek renyah, kuncinya terletak pada penggorengannya. Kita harus mengorengnya di pinggir wajan agar hasilnya tipis
No comments:
Post a Comment