Saturday, May 12, 2007

Cupcake Chocolate Chip


Bahan :
125 gr mentega
125 gr gula halus
2 butir telur
25 gr susu bubuk
180 gr tepung terigu
¼ sdt vanili bubuk
¼ sdt baking powder
¼ sdt soda kue
35 gr white cooking chocolate, lelehkan
50 gr coklat chip

Cara Membuat :
1. Kocok mentega dengan gula halus hingga lembut, masukkan telur satu persatu dan kocok lagi hingga halus
2. Masukkan susu bubuk dengan tepung terigu vanilla bubuk dan soda kue dan baking powder yang telah diayak, aduk rata.
3. Tambahkan dengan white cooking chocolate yang telah dilelehkan, aduk rata.
4. Siapkan loyang muffin, taruh kertas mangkuk dan tuangi dengan adonan, hiasi atasnya dengan coklat chip.
5. Panggang dalam oven hingga matang, angkat.



No comments: