Kue Nastar

Bahan :
100 gr tepung terigu
75 gr margarine/mentega
2 sdm gula bubuk
15 gr keju parut
1 kuning telur
100 gr selai nanas
1 kuning telur untuk memoles

Cara Membuat :
1. Taruh tepung terigu dalam wadah, tambahkan gula bubuk, mentega dan keju parut.
2. Aduk dengan spatula hingga berbutir-butir, masukkan kuning telur dan aduk rata.
3. Ambil 1 sdt adonan, pipihkan, taruh ½ sdt selai nanas, tutup rapikan dan bentuk agak lonjong.
4. Gunting-gunting permukaan kue hingga membentuk duri-duri kecil, lalu letakkan diloyang yang sudah diolesi margarine. Olesi permukaan kue dengan kuning telur. Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius sampai matang dan kering.