Kopi Jahe

Bahan :
4 sdt kopi instant
750 ml air
150 gr jahe, bakar, kupas, memarkan
1 batang (5 cm) kayu manis
2 lbr daun pandan, ikat
250 gr gula pasir
Krim kocok atau krim bubuk secukupnya

Cara Membuat :
1. Didihkan air bersama jahe, kayu manis, daun pandan dan gula pasir. Setelah mendidih, angkat, saring
2. Tambahkan kopi instant, aduk sampai rata dan kopi larut
3. Tuangkan ke dalam cangkir, sajikan dengan krim kocok atau krim bubuk.