Open Top Burger

Bahan :
4 bh roti softroll (siap pakai)
4 lbr daun selada

Isi :
200 gr daging giling
½ bh bawang bombay, cincang halus
½ paprika merah, potong korek api
50 gr kacang polong
½ sdt lada
1 sdt garam
1/8 sdt pala

2 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
200 ml air

Cara Membuat :
1. Buat isi : panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan daging, masak hingga berubah warna. Tambahkan paprika merah , kacang polong, lada, garam dan pala. Masukkan sus tomat, saus tiram dan air, masak hingga kering, angkat.
2. Lubangi bagian tengah atas roti, taruh daun selada beri 1 sdm isi, sajikan.