Setup Tape

Bahan :
200 gr tape singkong yang agak keras potong kotak-kotak
200 gr daging kelapa muda, keruk kasar
1000 ml air
250 gr gula pasir
2 bh cengkeh
3 cm kayu manis

Cara Membuat :
1. Didihkan air bersama gula pasir, cengkeh dan kayu manis.
2. Masukkan potongan tape dan kelapa muda, masak sebentar, angkat.
3. Setup tape bisa disajikan hangat atau dingin