Kue Putri Salju

Bahan :
500 gr tepung terigu sangria
400 gr mentega
2 kuning telur
300 gr gula halus
50 gr gula halus

Cara Membuat :
1. Kocok mentega bersama gula halus dan kuning telur hingga lembut lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dambil diaduk rata
2. Bentuk menyerupai bulan sabit lalu panggang hingga matang.
3. Bila telah matang, gulingkan dalam gula halus hingga tiap kue diselimuti gula halus.