Thursday, February 1, 2007

Bolu Dengan Mentega Kocok

Bahan :

200 gr mentega
150 gr gula pasir
7 btr telur
150 gr tepung terigu
vanili secukupnya
garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Kocok metega bersama gula pasir hingga lembut lalu masukkan sebutir telur, kurangi kecepatannya kocok hingga menyatu.
2. Jika sudah menyatu , tambahkan lagi satu butir, kocok kembali , juga dengan kecepatan yang telah dikurangi. Begitu seterusnya hingga telurnya habis.
3. Sediakan cetakan bulat berkembang. Olesi dengan mentega lalu tuangkan adonan didalamnya. Panggang hingga matang.




No comments: