Sus Goreng Ubi Manis

Bahan :

1 resep adonan dasar sus
100 gr ubi merah, kukus, haluskan
minyak untuk menggoreng secukupnya

Isi :

25 gr tangkue (manisan labu kering), potong dadu kecil
25 gr kismis, potong dua

Hiasan :

Tepung gula secukupnya

Cara Membuat :

1. Ambil 1 sendok makan adonan kue, isi tengahnya dengan tankue dan kismis, bentuk bola.
2. Panaskan minyak sedang, goreng bola-bola sus sampai matang. Hidangkan dengan taburan tepung gula.

Untuk : 15 bh