Tuesday, February 13, 2007

Sus Krim Kacang Madu

Bahan :

1 resep adonan dasar sus III
spuit bintang

Krim kacang madu :

100 gr mentega, dikocok bersama 3 sendok makan susu kental manis
100 cc susu
30 gr gula pasir
2 sdt maizena
50 cc rhum
50 gr kacang madu, cincang kasar

Cara Membuat :

1. Masukkan adonan ke kantung segitiga. Semprotkan adonan bentuk bulat ke cetakan kue kering. Oven sampai matang dan kering.
2. Masukkan susu bersama gula dan maizena sampai kental. Biarkan hangat.
3. Tuang adonan susu ke kocokan butter. Kocok kembali sampai rata dan lembut. Tambahkan rhum dan kacang madu. Aduk rata.
4. Isi kulit sus dengan krim kacang madu.

Untuk: 28 buah

No comments: