Tuesday, February 27, 2007

Danish Pastry Pisang

Bahan :

1/2 resep adonan danish pastry
10 buah pisang raja ukuran sedang
100 gr keju ukuran sedang
100 gr keju cheddar parut
1 kuning telur, kocok lepas tambahkan sedikit garam

Cara Membuat :
1. Potong adonan ukuran 12 x 10 cm, letakkan pisang, ukur sesuai panjang adonan. Taburi atasnya dengan keju parut. Kerat sejajar tepi adonan dengan panjang 3 cm.
2. Kemudian kepang berselang seling hingga selesai.
3. Tata diatas loyang dan olesi atasnya dengan telur, panggang dalam oven hingga matang dan kekuningan, angkat, sajikan.

Untuk : 12 buah



No comments: